八海山 八海山酒造（新潟県南魚沼市）
八海山 大吟醸
八海山のフラッグシップ。選び抜かれた酒米を40%まで精白し、厳冬の限られた時期だけに仕込まれます。蔵人が心血を注いで醸したお酒は、ゆっくりと熟成され、やわらかな口当たりとふくらみを持つ一品となります。
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